PÊCHERS
Scions d’un an greffés sur amandier, franc
ou Saint
Julien : 14 euros. 2
ans: 18 à 22 euros selon la taille .
Les prix sont valables jusqu'au printemps 2008
Le nombre de variétés disponible est variable
suivant les années.
Toutes ces variétés sont résistantes à la cloque.
| Période de maturité | |
| Alberge : très ancienne variété du Languedoc, de couleur jaune clair. La chair blanc jaunâtre est ferme, juteuse et bien sucrée. |
mi-septembre |
| Amsden : première pèche de l’année ; chair blanche de saveur agréable. |
fin juin |
| Belle Angevine :
chair jaune, saveur excellente. |
début août |
| Belle des Croix Rouges :
pèche délicieuse, résistante aux maladies. Beau fruitTrès sucré, juteux et doté d’un parfum d’une grande finesse |
fin juillet/début août |
| Chapuis : très bonne variété à chair blanche. |
mi-août |
| Charles Roux :
variété vigoureuse et fertile. Fleur rustique,excellente chair blanche. |
début août |
| Cigaloise: pêche verte, rustique, vigoureuse, d'un parfum intense. |
mi-août |
| Gaillard n°22 :
chair blanche, très bonne. |
début août |
| Grosse Mignonne :
grosse variété à chair blanche et juteuse, résistante à la cloque. |
mi-août |
| Guilloux Elégante :
chair blanche crémeuse, d’excellente saveur, « chaleureuse ». |
août |
| Madame Girerd :
gros fruit à chair blanche, tendre et bien sucré, à noyau libre. |
début août |
| Madame Guilloux :
variété à chair blanche et tendre, très savoureuse. |
début sept. |
| Nectarine Felligni :
chair jaune, tendre et très sucrée . |
mi-août |
| Pêche De Nelly :
chair blanche de très bonne qualité. |
mi-août |
| Pêche de vigne :
elles se multiplient fidèlement par le semis. à chair blanche: pêche à chair ferme, noyau adhérant (pavie) à chair jaune. pêche à chair ferme (pavie) ou tendre (noyau libre) . |
fin août/septembre |
| Pêche
Sanguine : chair rouge sang, d’un goût relevé et franc ; le goût typique des pêches de vigne ! Noyau libre. Légère sensibilité à la cloque. |
mi-septembre |
| Précoce de Hale :
chair blanche de très bonne qualité gustative. |
mi-juillet |
| Reine des Vergers :
chair blanche, texture fine, juteuse. |
mi-août |
| Roussane de Rodez :
chair jaune, bien sucrée ; noyau libre. |
mi-août |
| Roussane Royale :
chair tendre, jaune orangé, très sucrée, très parfumée. |
mi-août |
| Téton de Vénus :
variété vigoureuse, assez fertile, gros fruits savoureux. |
fin août |
| Tournier : chair blanche de très bonne qualité gustative. |
mi-août |
| Les différents porte-greffes | Particularités de la cueillette | Conditions de vente |