AMANDIERS
| Aï : grande fertilité, coque tendre. Floraison très tardive. |
| Bartre : assez gros fruit ; coque mi-dure. |
| Flour en Bas : arbre rustique produisant très tôt ; coque dure, fleurs retournées ne craignant pas les gelées. |
| Tournefort: Floraison très tardive, coque dure. |
| Marcona : coque dure. |
| Narbonne : coque mi-dure. Très bonne |
| Texas : floraison tardive, très productif, coque tendre. |
Les oiseaux peuvent occasionner de grands dégâts sur les variétés à coque tendre. Dans ce cas-là, les consommer juste avant les oiseaux.
La plupart des amandes peuvent en effet se consommer en vert en Juillet Aout
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