Catalogue guide
des bons Fruitiers d’antan

Pépiniéristes producteurs de variétés anciennes et rustiques

Jean-François & Katharina BURRI 11500 BRENAC
(certifié AB. FR BIO 10)

Juliette et David WATSON 11140 RODOME
(certifié AB FR BIO 10 et mention Nature et Progrès)

Sébastien GRANGE 11300 Saint COUAT du RAZES
(En conversion AB FR BIO 10)

Après 30 ans de passionnantes recherches dans le domaine de la sauvegarde des variétés fruitières anciennes et locales,
nous vous proposons un large choix parmi les meilleures variétés fruitières d’antan.
En plantant chez vous ces précieuses variétés, vous contribuerez à la sauvegarde du patrimoine fruitier européen,
synonyme de diversité et de richesse gustative. Vos papilles sauront s’en réjouir !!

Les pépinières sont fermées du 23 décembre au soir au 2 janvier le matin!

Message de Jean-François et Katharina BURRI
Pour satisfaire la demande croissante et assurer notre relève d’ici quelques années, nous avons eu le plaisir de transmettre notre métier à deux jeunes agriculteurs : Juliette et Sébastien, avec qui nous collaborons maintenant pour la production et la vente.
Juliette Watson et son mari David sont installés depuis fin 2008 sur le plateau de Sault. Parallèlement à la pépinière, ils ont plantés de jeunes vergers pour la production de fruits.
Sébastien Grange se consacre depuis cette année à la production en pépinière dans le Razès. Il vient de concrétiser son projet d’installation.